Resep Nastar Apel Crumble Cake

Kue Nastar Apel

Berikut ini resep kue nastar apel yang enak, silahkan dicoba ya resepnya..

 Bahan-bahan Nastar Apple Crumble cake :
100 gram blue band cake & cookie
2 butir kuning telur
100 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung maizena
80 gram keju edam
1 butir kuning telur , kocok , digunakan sebagai olesan

Bahan-bahan Isian Apple Nastar Apple Crumble cake :
30 gram blue band cake & cookie
3 buah apel malang lokal , dipotong dadu
20 gram kismis
65 gram gula pasir
1/2 sendok teh bubuk kayu manis
1 sendok makan air perasan jeruk nipis
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok makan air

Bahan Adonan Crumble , aduk dengan garpu hingga berpasir :
50 gram blue band cake & cookie
50 gram gula pasir
100 gram tepung terigu , ayak
1/4 sendok teh bubuk kayu mani

Cara Pembuatan Isian Apple :
Pertama-tama masak gula pasir terlebih dahulu hingga menjadi karamel .
Selanjutnya masukkan blue band cake & cookie nya , aduk hingga rata . lalu tambahkan sisa bahan kecuali tepung maizena , aduk hingga rata .
Terakhir masukkan tepung maizena , aduk hingga mengental , angkat lalu dinginkan .

Cara Pembuatan Nastar Apple Crumble cake :
Pertama kocok blue band cake & cookie sampai lembut , kemudian masukkan kuning telur , kocok hingga semua tercampur dengan rata .
Setelah itu tambahkan semua sisa bahan , aduk kembali hingga rata .
Ambil dua sendok teh adonan , bentuk menjadi bulat . pipihkan kemudian tekan tengah adonan dengan ibu jari .
Kemudian olesi adonan dengan kuning telur . lumuri permukaan adonan dengan crumble , tata diatas loyang , lalu beri isian apel diatas permukaan adonan kue nya .
Terakhir panggang kedalam oven bersuhu 180 derajat celcius sampai matang , angkat .

Demikian resep kue nastar apel yang telah diposting oleh Murtini Terggalek Dni dalam fesbuknya.

Read more »

Resep Cake Coklat Lumer

Cake Coklat Lumer

Hemm Yummy, Aaaaaiiiiihhhhh....Kelezatannya Mengeriiikkkannn !!! Sangat lezat...!!!

Alhamdulillah Alhamdulillah Alhamdulillah

Resep Cake Coklat yang lezat Rasanya yang lezat pasti membuat kamu semua tergoda. Simak Resep Cake Coklat berikut ini.

Bahan Cake Coklat :
6 butir telur
150 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 ml susu cair
100 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Olesan Cake Coklat :
100 gram mentega putih
100 gram gula tepung
1 sendok makan cokelat bubuk dan 25 ml air panas, dilarutkan

Cara Membuat Cake Coklat :
Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

Masukkan susu cair, margarin leleh, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

Tuang di loyang 20x20x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Topping: kocok mentega putih sampai lembut. Masukkan gula tepung dan larutan cokelat bubuk. Kocok sampai lembut.

Oles dengan bahan olesan.

Tips:
Sebaiknya menggunakan campuran gula pasir dan halus untuk menghilangkan rasa pahit tetapi tidak terlalu manis. Jika ingin terasa lebih manis, dapat tambahkan gula sesuai yang diinginkan.
Saran saji Resep Cake Coklat tersebut adalah untuk 16 potong. Saat penyajian dapat anda hiasi dengan buah-buahan.

Demikianlah resep cake coklat Lumer yang diposkan oleh Murtini Terggalek Dni semoga bermanfaat!

Read more »

Lapis Legit Panggang Premium

Lapis Legit Panggang

Ada yang sudah tahu resep lapis legit cake favorit kesukaan saya. Rasanya pas banget dilidah saya tidak terlalu berminyak dan juga tidak enek. Meskii kuning telurnya berjumlah 60 butir hihi.. ya deh yang mau resepnya saya cari dulu ya karena resep ini belum ada di blog saya hehe

Resep Lapis Legit Panggang Premium

Bahan bahan:
Kuning telur 60 butir
Gula pasir 385 gr
Soft flour 75 gr
Tepung maizena 25
Susu bubuk 25 gr
Mentega kocok 900 gr (butter 700 gr + margarine 200 gr) atau bisa campuran wisjman butter dan butter merk lainnya ditambah 2 sdm susu kental manis

Cara membuat :
Kocok mentega sampai mengembang tambah susu kental manis kocok hingga lembut dan kaku, sisihkan.
Kocok kuning telur tambahkan gula pasir sedikit sedikit hingga kental dan mengembang. Masukkan bahan kering aduk menggunakan mixer turunkan kecepatannya ke yang terendah kocok sebentar saja asal tercampur rata. Ambil kocokan telur sedikit masukkan ke kocokan mentega aduk rata dengan spatula lalu masukkan ke adonan telur kocok aduk rata masih menggunakan spatula dengan tekhnik aduk balik hingga adonan tercampur rata. Panaskan loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarine tipis tipis. Setelah oven panas dan loyang panas masukkan adonan ke loyang selapis demi selapis dipanggang sebentar saja hingga kecoklatan masukkan lagi adonan lalu panggang lagi lakukan hingga adonan habis. Selamat mencoba

Resep Lapis Legit Panggang Premium ini ditulis oleh Susianne Flo S dalam Grup Fesbuk Langsung Enak.

Read more »